Premiärbesök på Mazra’a. Det lär bli många, många fler. Hummus såväl som babaganoush gav mig ut på en smakresa utan dess like. För att inte tala om Cevichen på Hjälmargös. Jag säger aldrig nej till pulpo när det finns på menyn. Grillad, dessutom! Det fanns dock mer att önska när det kom till upplägg och tillbehör för just den rätten. Allt annat var så oerhört vackert presenterat. Över till något mer positivt - salladen! Att något så enkelt som ”kvällens mix av tomater, örter,

Mitt kanske tionde besök på Miyakodori. Nu känner jag mig nästan som hemma. Oftast har jag bokat bord i god tid, andra tillfällen slunkit in efter jobbet. Allt i hopp om att få testa laxen som nästan smälter i munnen, den perfekt krispiga kara-agen och ostronen som jag inte får nog av. Kanske ett spett eller två och några väl valda extrarätter beroende på dagsform, vid sidan av ett glas sake, Champagne eller Riesling. Servicen är alltid varm och lokalen ljuder av liv. Kan var