top of page


Vernissage
Vilken dag! Idag tog Photogrape steget från det digitala och ut i verkligheten. Livets första (men antagligen inte sista) vernissage — och vilket mottagande. Tack till alla som kom, tittade, pratade, skålade och gjorde dagen så speciell. Jag har försökt räkna varenda kotte men landar på runt sjuttio fantastiska besökare. Och dessutom fem sålda verk. Ursprung Skogens texturer (såld) Återkomst Mot ljuset I skuggan (såld) Blomningstid Skiftningar (såld) Utblick Vägskäl (såld) Fj
6 juni


Kokotxa
Ett efterlängtat besök hos enstjärnan Kokoxta i matmeckat San Sebastián som ligger i Baskien i Spanien. Lokalt och säsongsbetonat. Dikterat av vilka råvaror som finns tillgängliga för stunden. Menyer: "Market Menu" (135 euro, exklusive dryck) eller Tasting Menu (185 euro, exklusive dryck). Totalt cirka 13 rätter för den mindre menyn. Jag och sällskapet delade på ett vinpaket. Vi inledde med fyra - fem snacks och köpte till varsitt glas lokal Cava. Därefter hoppade vi på "mark
5 maj


Bistro Zissou - återbesök
Ibland är ett återbesök det bästa kvittot på en restaurang. Det var precis därför vi återvände till Bistro Zissou, efter ett första besök som imponerade med värme, personlighet och rustika sydeuropeiska smaker. Den här gången började det lovande. En pasta med nässlor till mitt sällskap var både välbalanserad och smakrik – kvällens bästa rätt. Så vi delade lite. Själv valde jag fiskpaté, mest av nyfikenhet. En rätt som bjöd på fina smaker och hantverk, men som ändå inte riktig
24 apr.
bottom of page
